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- preparati da lumila

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Gli amminoacidi come molecole chirali

Gli amminoacidi sono le unità fondamentali delle proteine, che sono presenti in tutti gli esseri viventi. Una delle caratteristiche speciali degli amminoacidi è la loro chiralità. La parola "chiralità" proviene dal greco e significa "mano". In...

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Settembre cambia il tempo

Il mese di settembre rappresenta spesso una transizione significativa nel ciclo annuale delle stagioni, con cambiamenti evidenti nelle condizioni meteorologiche e atmosferiche. Questo fenomeno, che è stato analizzato e documentato ampiamente nella...

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I tuoi stati d’animo influiscono sul tuo rapporto con il cibo? Cosa mangi quando sei felice? Cambia qualcosa nella tua alimentazione quando sei di umore nero? Racconta in forma di diario un tuo giorno 'sì' e un tuo giorno 'no' vissuti a tavola...

Caro diario, Oggi desidero condividere con te due giornate molto diverse tra loro, entrambe vissute a tavola, riflettendo su come i miei stati d'animo influenzano il mio rapporto con il cibo. È sorprendente quanto le nostre emozioni possano guidare le...

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