Introduzione alla tesi di laurea sulla filiera agroalimentare: Capitolo Primo - Cos’è la filiera agroalimentare, attori, dati e legame con il territorio, turismo enogastronomico
**Introduzione alla Filiera Agroalimentare: Tecnologie, Innovazione e Sostenibilità nel Contesto Italiano** L'introduzione della presente tesi mira a esplorare e analizzare la complessità della filiera agroalimentare, con un'attenzione specifica...
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